酶制(zhi)劑生產線質量與發酵(jiao)罐息息相關，發酵罐可(ke)以(yi)進行液體發(fa)酵(jiao)，也可(ke)以(yi)用(yong)于固體發(fa)酵(jiao)，在(zai)固態(tai)發(fa)酵(jiao)過(guo)程中，最(zui)常(chang)見(jian)的(de)一(yi)種是(shi)飼(si)(si)(si)料(liao)加工(gong)生(sheng)產。為(wei)了提(ti)高飼(si)(si)(si)料(liao)加工(gong)速(su)度(du)、飼(si)(si)(si)料(liao)的(de)質量(liang)(liang)，我們會用(yong)到(dao)一(yi)種稱之為(wei)飼(si)(si)(si)料(liao)酶(mei)(mei)(mei)(mei)(mei)(mei)(mei)(mei)(mei)制(zhi)(zhi)(zhi)劑(ji)(ji)的(de)東西。飼(si)(si)(si)料(liao)酶(mei)(mei)(mei)(mei)(mei)(mei)(mei)(mei)(mei)制(zhi)(zhi)(zhi)劑(ji)(ji)經過(guo)從(cong)生(sheng)物(wu)體內運用(yong)高科(ke)技將其(qi)具(ju)有(you)催化能力(li)的(de)酶(mei)(mei)(mei)(mei)(mei)(mei)(mei)(mei)(mei)獲取出來，在(zai)此(ci)基(ji)(ji)礎上，混合以(yi)其(qi)他營養成分，從(cong)而達到(dao)提(ti)高飼(si)(si)(si)料(liao)營養價值的(de)目標。當前(qian)從(cong)動物(wu)到(dao)植(zhi)物(wu)，酶(mei)(mei)(mei)(mei)(mei)(mei)(mei)(mei)(mei)的(de)獲取成本(ben)都比較(jiao)大，因(yin)此(ci)市面上所出現的(de)飼(si)(si)(si)料(liao)酶(mei)(mei)(mei)(mei)(mei)(mei)(mei)(mei)(mei)制(zhi)(zhi)(zhi)劑(ji)(ji)基(ji)(ji)本(ben)上都是(shi)經過(guo)微(wei)生(sheng)物(wu)發(fa)酵(jiao)而來。一(yi)般而言(yan)，市場上出售(shou)的(de)酶(mei)(mei)(mei)(mei)(mei)(mei)(mei)(mei)(mei)制(zhi)(zhi)(zhi)劑(ji)(ji)包含單一(yi)酶(mei)(mei)(mei)(mei)(mei)(mei)(mei)(mei)(mei)制(zhi)(zhi)(zhi)劑(ji)(ji)和(he)復合酶(mei)(mei)(mei)(mei)(mei)(mei)(mei)(mei)(mei)制(zhi)(zhi)(zhi)劑(ji)(ji)兩(liang)種，而其(qi)中常(chang)用(yong)的(de)酶(mei)(mei)(mei)(mei)(mei)(mei)(mei)(mei)(mei)制(zhi)(zhi)(zhi)劑(ji)(ji)大約有(you)8種，包含脂肪酶(mei)(mei)(mei)(mei)(mei)(mei)(mei)(mei)(mei)、纖維(wei)素酶(mei)(mei)(mei)(mei)(mei)(mei)(mei)(mei)(mei)、淀(dian)粉酶(mei)(mei)(mei)(mei)(mei)(mei)(mei)(mei)(mei)、果(guo)膠酶(mei)(mei)(mei)(mei)(mei)(mei)(mei)(mei)(mei)、蛋白酶(mei)(mei)(mei)(mei)(mei)(mei)(mei)(mei)(mei)、半(ban)乳糖苷(gan)酶(mei)(mei)(mei)(mei)(mei)(mei)(mei)(mei)(mei)、半(ban)纖維(wei)素酶(mei)(mei)(mei)(mei)(mei)(mei)(mei)(mei)(mei)、植(zhi)酸酶(mei)(mei)(mei)(mei)(mei)(mei)(mei)(mei)(mei)。有(you)效提(ti)高發(fa)酵(jiao)罐的(de)發(fa)酵(jiao)速(su)度(du)和(he)質量(liang)(liang)－酶(mei)(mei)(mei)(mei)(mei)(mei)(mei)(mei)(mei)制(zhi)(zhi)(zhi)劑(ji)(ji)。

      研究人(ren)員(yuan)經過(guo)微(wei)生(sheng)物(wu)進行發酵(jiao)生(sheng)產(chan)而得到(dao)飼料(liao)酶制(zhi)劑的詳細(xi)操作流(liu)程(cheng)如下(xia)，首先應先要(yao)對合格(ge)的微(wei)生(sheng)物(wu)菌(jun)株(zhu)進行嚴格(ge)的篩選與(yu)誘變，并對方針菌(jun)株(zhu)在排泄過(guo)程(cheng)中(zhong)所需(xu)要(yao)的酶能力進行詳細(xi)的評(ping)估；第(di)二步，研究人(ren)員(yuan)經過(guo)相應的基因工程(cheng)技術(shu)，在產(chan)酶基因搬運過(guo)程(cheng)中(zhong)，盡量將基因搬運到(dao)那(nei)些成(cheng)本較低、酶生(sheng)產(chan)能力較強的微(wei)生(sheng)物(wu)群；第(di)三是要(yao)擴大培養現已成(cheng)形的菌(jun)種(zhong)，將其放置(zhi)于滅菌(jun)原猜中(zhong)再進行發酵(jiao)處理，后是經過(guo)一系列的裝(zhuang)備、混合與(yu)打(da)包(bao)等，正(zheng)式(shi)推行，以不斷驗證(zheng)飼料(liao)酶制(zhi)劑的實(shi)習成(cheng)效，保證(zheng)其可靠性與(yu)安全性。